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| （映画.com解説から） ロサンゼルスの有名レストランで総料理長を務めるカー |
| ルは、口うるさいオーナーや自分の料理を酷評する評論家とケンカして店を辞 |
| めてしまう。心配する元妻イネスの提案で、息子パーシーを連れて故郷のマイ |
| アミを訪れたカールは、そこで食べたキューバサンドイッチの美味しさに驚き、 |
| フードトラックでサンドイッチの移動販売をすることを思いつく。カールはイネス |
| やパーシー、仲間たちの協力を得て、マイアミからニューオリンズ、ロサンゼル |
| スへと旅を続けていく・・・ |
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| 前提としては、このシェフ、料理のことしか頭になく、腕が素晴らしくて研究熱 |
| 心。かなりワンマンで切れやすく強引なところもあるが、心根はやさしい。 |
| 弱みは分かれた奥さんと暮らす一人息子（10歳手前くらいだっけ）との関係。 |
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| 悪人はいないようなものですが、挙げるとすればダスティン・ホフマン演じるレ |
| ストランのオーナー。彼が新メニューへの変更を許さなかったためにこのドラ |
| マが回転、成立するから。穏やかなキャラで通したので悪役とは言いづらい |
| けれどね。 |
| 『靴職人と魔法のミシン』をちょっと前に観た時、ホフマンはユダヤ系ではない |
| かと書いたんだった。未確認。でもこういうオーナーが金儲けに巧みなユダヤ |
| 人であるなんてえのは、いかにもありそうという感じがする・・・ と空想のさら |
| なる上塗り・・・ |
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| もう一つの主役はスマホやネット。SNS（ソーシャル・ネットワーク・サービス？）。 |
| 良くも悪くもブログやツイッターの威力。 |
| 父子の関係と同等の重みをもって描かれた映画という見方も、できるんじゃな |
| いかしらん。 |
| 意地悪な見方をするなら、ネットの威力という要素なしでも、父子の関係は改 |
| 善しうる内容だろうに。もっとも、ここでは息子自身がすでにネットの申し子の |
| ような感じになっちゃってる。 |
| ‘この方向’で社会は変化し続けるようなんだね。もうそれなしでは世の中、に |
| っちもさっちも行かなくなっちまってる‘かのごとく’。 |
| 熊本の被災地でも、これがなきゃ支援物資だってちゃんと集まらないじゃない |
| か！などと叱られても困る・・・ |
| 観ながらどうしてもしっくりこないワタクシメはいまだガラケー。 スマホに換えて |
| 情報まみれになる（?!）気にはならないのです。（五十歩百歩かもしれないです |
| がね。） |
| これに関する我らがシェフの順応は早かった！ |
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| 長くなっちまうが、最後に音楽。メキシコ州だかでのカントリーの匂いのするうよ |
| うなロック系２曲以外は、ほぼサルサばかり。 |
| サルサが好きになったからだろうか、よく合ってました。こういう言い方をするの |
| も誤解を招きかねないけれど、音楽はソースミュージックで済んだ映画。 |
| おしまいなんか大好きな曲（T・プエンテのものでしょ？）でした。 |
